CONVOCATORIA BECAS ERASMUS+ EVT FUNDACIÓN BELARMINO FERNÁNDEZ IGLESIAS HOSTELERÍA RIBEIRA SACRA
29/10/2021
SESIÓN FORMATIVA SOBRE CAFÉ
29/11/2021
El martes 30 de Noviembre en la escuela de Hostelería Belarmino Fernández Iglesias, los alumnos de los ciclos formativos de Grado Medio de Servicios en Restauración y Cocina y Gastronomía tuvieron una sesión formativa sobre cafés, impartida por el barista D. José Manuel Portela Fernández, un referente nacional en el mundo del café.
El programa fue el siguiente:
- 10:00 a 10:30 El Café de la Finca a la taza
- 10:30 a 11:00 Espresso Perfecto
- 11:00 a 11:30 Cata de Arábicos (Etiopía, Colombia y Costa Rica Matinilla especialidad)
- 11:30 a 12:00 Latte Art
