I Encontro de Mercados Baiona & Ribeira Sacra
02/06/2021
Lucus in Vino Veritas 2021 contará con la participación del alumnado del CPR Belarmino Fernández Iglesias
02/06/2021
El fin de semana del 29 y 30 de mayo tuvo lugar el I Encuentro de Mercados Baiona & Ribeira Sacra, en el que se ofrecieron productos y actividades que entrelazaron a ambos territorios.
En la mañana del sábado, 29 de mayo, tuvo lugar un foro de turismo y gastronomía que fue moderado por el presentador Rafa Durán. En él participaron el alcalde de Baiona, el presidente y la gerente del Consorcio de Turismo Ribeira Sacra, el fundador de Icatú Spirits & Ecos da Pedra, un representante de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Baiona y la directora del CPR Belarmino Fernández Iglesias, entre otros.
En la mesa redonda se trataron las perspectivas y retos de los destinos turísticos, las claves para el nuevo escenario turístico propiciado por la pandemia mundial. Se habló también de turismo, gastronomía y cultura y de marketing y estrategias de difusión.
Además, el evento contó con una cata de vinos y un túnel del vino, en los que se pudieron degustar los caldos de bodegas como Casa Moreiras, Vía Romana, Regina Viarum, Adobe Rectoral de Gundivós, Marcelino I, Proencia, Condado Sequeiras, Viña Canceliño-Peón y A Moucha.
Una gran variedad de productores de la Ribeira Sacra acercaron sus productos para que pudieran ser degustados como Mel do Castro, los quesos de Arias Muñiz y Touza Vella, las galletas de Galletas Daveiga o Galletas Xiana, las bicas de Malena y los licores de Ecos da Pedra. También se pudo contemplar la olería de la Ribeira Sacra de la mano de la Alfarería Rectoral de Gundivós.
Todos estos productores tendrá un espacio en la Plaza de Abastos de Baiona durante el verano.
