Lucus in Vino Veritas 2021 contará con la participación del alumnado del CPR Belarmino Fernández Iglesias

Lucus in Vino Veritas es un evento del sector vinícola, con representación de bodegas con especial importancia dentro del territorio gallego y con vinculación a las vías romanas. Está dirigido por Isabel Lozano Verdes, alumna del Ciclo Superior de Vitivinicultura del CPR Belarmino Fernández Iglesias y la edición de 2021 tendrá lugar el próximo 5 de junio en uno de los espacios más emblemáticos de Lugo: el atrio de la catedral.

Los asistentes podrán disfrutar tanto de 25 bodegas seleccionadas de toda la península, así como de una variada programación de actividades durante los días previos al evento.

Miércoles 2 de junio, 19:00 horas: Mesa redonda “Pasado, presente y futuro de la Ribeira Sacra”
La Escuela Politécnica Superior de Ingeniería (Campus de Lugo, Universidade de Santiago de Compostela) acogerá esta actividad donde Cristina Mantilla, docente del centro, expondrá su punto de vista acerca de la Ribeira Sacra y su futuro. Estará acompañada por Roberto Regal, Julián García Berrios y José Manuel Rodríguez, en un coloquio moderado por Isabel Lozano en el que esperan poder avistar un futuro socioeconómico esperanzador para esta denominación de origen.

Viernes 4 de junio, 12:30 horas: Aperitivo maridaje
El alumnado del ciclo formativo de grado medio de servicios de restauración será el encargado de servir el vino en esta actividad que se celebrará en CEI NODUS. La reconocida sommelier Susana Barros realizará un maridaje único junto a cinco chefs de la Asociación Cociñeiros Lugo que han creado cinco tapas especiales para este evento.

Viernes 4 de junio, 21:30 horas: Cata de vino con Susana Barros
Tendrá lugar en el atrio de la catedral de Lugo. La entrada es de 10 euros/persona y las plazas son limitadas hasta completar aforo.

Sábado 5 de junio: evento principal
El atrio de la catedral de Lugo acogerá una serie de actividades a lo largo del día:
11:00 horas: Apertura de puertas
11:30 horas: Cata de aguardientes y licores. Impartida por Sonia Otero Padín (vocal del consejo regulador de la I.X. de las Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia)
13:00 horas: Showcooking con Cociñeiros Lugo
18:00 horas: Concurso de cata por equipos con Juanjo Treus
20:00 horas: Showcooking con Cociñeiros Lugo
21:00 horas: Concierto musical: “Supreme Jazz Dúo”
22:00 horas: Cierre de puertas

El acceso se realizará con entrada anticipada. Puedes ver más información en la web del evento.