A Fundación Belarmino Fernández Iglesias e a súa escola de formación profesional serán protagonistas en varias das actividades previas á Feira do Viño de Sober.
CATA DE ROSADOS DE AMANDI
Xoves, 5 de agosto, 19:00h
Na tapería Tear, en Cadeiras
A cargo de Cristina Mantilla, enóloga e docente do CPR Belarmino Fernández Iglesias
Aforo: 30 persoas
COMIDA E MARIDAXE NO RESTAURANTE BERSO
Luns, 9 de agosto, 13:30h
A cargo de Elisabet Castro, sommelier no Mesón do Campo, Vilalba
Aforo: 30 persoas
INTRODUCIÓN Á CATA DE VIÑOS
Martes, 10 de agosto, 19:00h
CPR Belarmino Fernández Iglesias
A cargo de Isabel Lozano, sommelier polo Instituto Galego do Viño (INGAVI)
Cataranse 5 viños cunha previa introdución á análise sensorial, variedades principais en Galicia, terreno e clima, viticultura y vinificaciones
Aforo: 20 persoas
Todas as personas que teñan interese en asistir, deberán inscribirse previamente na oficina de turismo do concello de Sober ou escribindo a turismo@concellodesober.com