La directora de la escuela participará en el Foro de Turismo y Gastronomía de Baiona
25/05/2021
Entrevista a Manuela Chouza Carou, docente del ciclo de Vitivinicultura, en Onda Cero
26/05/2021
Os vindeiros días 29 e 30 de maio terá lugar o I Encontro de Mercados Baiona & Ribeira Sacra no Mercado Praza de Abastos de Baiona.
A directora da escola de hostelería Belarmino Fernández Iglesias, Rebeca Vázquez Iglesias, será unha das participantes da mesa redonda que iniciará este foro de turismo e gastronomía, na que se tratarán temas como as perspectivas e retos dos destinos, as claves do novo escenario turístico ao que nos enfrontamos no contexto actual ou as estratexias de difusión e marketing turístico.
Durante toda a fin de semana celebraranse actividades relacionadas coa gastronomía e o viño, como maridaxes, catas ou menús degustación.
