05/04/2021

Manuel Fernández resalta el valor de la formación recibida en la Escuela

"La Escuela te da la posibilidad de tener a profesionales centrados en exclusiva en enseñarte, es un tiempo único e irrepetible"
17/03/2021

El vicepresidente segundo de la Xunta de Galicia visita las instalaciones de la Fundación y la Escuela

El presidente de la Fundación Berlarmino Fernández Iglesias, Luis Caramés, recibió al vicepresidente segundo de la Xunta de Galicia, Francisco Conde, en un acto y posterior […]
12/03/2021

Los estudiantes de Cocina y Gastronomía y Servicios en restauración catan los quesos gallegos con D.O.P.

El alumnado de los ciclos formativos de Grado Medio de Cocina y Gastronomía así como el de Servicios en restauración realizaron una cata con los cuatro […]
08/03/2021

Las Galletas Mariñeiras se convierten en el ingrediente base de los platos elaborados en el ciclo de Cocina

Los estudiantes de primero y segundo de los ciclos formativos de Grado Medio de Cocina y Gastronomía elaboraron un menú en el que las Galletas Mariñeiras […]