25/05/2021

La directora de la escuela participará en el Foro de Turismo y Gastronomía de Baiona

El I Encontro de Mercados Baiona & Ribeira Sacra se celebra los días 29 y 30 de mayo.
30/04/2021

Maridaje de cervezas y quesos gallegos en Mundo Estrella Galicia

El alumnado de Grado Medio de Servicios en Restauración disfrutó de una experiencia cervecera en MEGA.
22/04/2021

Apostamos por la sostenibilidad en la hostelería para afrontar la recuperación económica del sector

EL CPR ha acogido una charla organizada por Coca-Cola dentro de la iniciativa Hostelería #PorElClima.
21/04/2021

La marca pescadeRías acerca al alumnado del CPR la importancia de la trazabilidad de los productos del mar

Los estudiantes del CM de Cocina y Gastronomía conocen más sobre la importancia de la pesca artesanal.