08/03/2021

As Galletas Mariñeiras convértense no ingrediente base dos pratos elaborados no ciclo de Cociña

Os estudantes de primeiro e segundo dos ciclos formativos de Grao Medio de Cociña e Gastronomía elaboraron un menú no que as Galletas Mariñeiras dá Veiga […]
05/03/2021

Entrevista radiofónica a Luis Caramés sobre a actual situación económica

O presidente da Fundación Berlarmino Fernández Iglesias, Luís Caramés Vieitez foi entrevistado por Ignacio Balboa, director de esRadio en Galicia, sobre a actual situación económica. No […]
04/03/2021

O viño como nexo de unión para todos os estudantes dos Ciclos Formativos que se imparten na Fundación

Desde hai dúas semanas os estudantes da Escola Belarmnino Fernández Iglesias desenvolveron unha intensa práctica relacionando o viño coa súa especialidade formativa. Da man da adega […]
11/02/2021

O mundo da cervexa achégase á Escola da man de Estrela Galicia

O alumnado do Ciclo Formativo de Grao Superior de Vitivinicultura e o de Grao Medio de Servizos en Restauración recibiron unha charla en liña sobre o […]